Ricetta della Torta de liquidificador (Torta frullata)

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Riprende la nostra rubrica sulla cucina etnica nel mondo, con una ricetta che ci  ha mandato la nostra collega Paula, dell’ufficio grafico, che ringraziamo molto.
La Paula ci ha mandato una ricetta tipica Brasiliana, Torta de liquidificador (Torta frullata).
La “torta di liquidificador” è un piatto casalingo, molto semplice da preparare e principalmente molto gustoso. Si può [...]

Gran Tour del Brasile più Fernando de Noronha

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Scegli questo tour del Brasile per avere una visione completa del paese prima di rilassarti al mare
Partenze giornaliere dall’Italia
Ecco il programma del tour:
1° giorno: Italia / Rio de Janeiro
Partenza dalla città scelta per Rio de Janeiro.Arrivo e trasferimento in hotel.
2° giorno:Rio de Janeiro
Escursione al Pan di Zucchero (circa 4 ore), che si raggiunge con [...]

Fernando de Noronha, Brasile: arcipelago e isola Patrimonio dell’UNESCO

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Parco Nazionale Marino dal 1988 (esclusa la sezione centrale della costa nord), Patrimonio mondiale dell’UNESCO dal 2001 per il mantenimento della biodiversità nell’intero bacino sud Atlantico, l’arcipelago di Fernando de Noronha è una destinazione di turismo sostenibile, modello di conservazione ambientale. Nel nord-est dello Stato di Pernambuco, isolato nel Sud Atlantico equatoriale, a 220 miglia [...]

Paraty, Brasile: suggestiva cittadina coloniale nella natura selvaggia

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Rimasta immutata dal XVII secolo custodendo alcuni degli esempi migliori e meglio conservati di architettura barocca portoghese, la suggestiva cittadina storica coloniale di Paraty (o Parati) è appartata su una tranquilla baia verde smeraldo (costellata con circa 200 tra isole e isolette) lungo la Costa Verde, nel sud-est dello Stato di Rio de Janeiro, in [...]

Sanduíche de carne marinados, Brasile: ricetta di sandwich con carne

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Ringraziamo Martha, un’amica di Press Tours, per averci inviato la ricetta per preparare un saporito ‘Sanduíche de carne marinados‘, tipico sandwich o panino imbottito con carne e verdure fredde marinati di quotidiano uso popolare o in occasione di feste e di pic nic nel suo Paese, il Brasile.
Ingredienti:- 1 pezzo di vitellone- 2 cipolle tagliate [...]