Un nuovo parco naturale è stato istituito sul Monte Potrero, nella regione centrale del Perù. L’area designata come sito di conservazione della biodiversità della foresta pluviale umida, unica fonte idrica per la vallata, e della fauna selvatica, anche endemica e minacciata, si trova nel Comune di Umari, nella Provincia di Huánuco. Sul Monte Potrero continueranno [...]
Choquequirao, la città perduta degli Inca, nascosta nella foresta amazzonica, è una visione straordinaria a 3.085 metri di altezza alle pendici del ghiacciaio Salkantay, nella regione di Cusco, nel sud del Perù. La parte di rovine del XV secolo portate alla luce nel complesso archeologico della Culla d’Oro precolombiana comprendono una piazza centrale su una [...]
Ringraziamo Katherine, un’amica di Press Tours per la ricetta del Suspiro a la Limeña (Suspiro Limeño o Suspiro de Limeña), un dessert al cucchiaio a base di latte condensato e tuorli d’uovo, ricoperto da una dose generosa di meringa a crudo spolverizzata di cannella, tradizionale nel suo Paese, il Perù. Si tramanda che la ricetta [...]
Con immenso piacere pubblichiamo stralci degli Appunti SU ‘PERÙ/CUSCO/MACHU PICCHU’ tratti dalla Relazione di viaggio ‘Perù – Iguassu SITE INSPECTIONS’ di Carlo Cellamare (Product Manager Centro/Sud America Press Tours SpA). “Arrivati a Cusco (via Lima) ci siamo trasferiti a Urubamba nella Valle Sacra (circa due ore di bus), a c.a. 2800 mt (contro i 3400 [...]
Con immenso piacere pubblichiamo stralci di Appunti sulle ‘CASCATE IGUAZU‘ tratti dalla Relazione di viaggio ‘Perù – Iguassu SITE INSPECTIONS‘ di Carlo Cellamare (Product Manager Centro/Sud America Press Tours SpA) “Foz do Iguaçu (Brasile) è una città giovane con oltre 300 mila abitanti (Puerto Iguazú in Argentina 30 mila abitanti) con importanti relazioni commerciali essendo [...]
“Machu Picchu” by szeke on Flickr / CC BY-SA 3.0 In Perù, nell’ecoregione ‘santuario storico’ (1981) a sud dell’Equatore, in estremo isolamento sulla cresta del monte Machu Picchu nel passo tra la montagna omonima e quella di Huayna Picchu (Wayna Picchu o Young Peak) sopra la profonda valle di Urubamba, a 80 km a nord [...]
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